孕妇能吃粽子吗？附注意事项

　　粽子对于肠道功能良好、血糖正常的孕妈妈，糯米粽子是可以的。

　　1.粽子的主要原料是糯米，糯米的淀粉几乎100%为支链淀粉，人的肠胃很难将支链淀粉消化，所以在吃完糯米后会感觉腹胀不适。

　　2.糯米的升糖指数很高，进食多量糯米血糖有失控风险。

　　孕妇吃粽子注意事项：

　　㈠如何选粽子?

　　1.看粽叶的颜色，颜色青绿且表面鲜亮的小心是返青粽叶(药水浸泡叶)，药水处理的粽叶包的粽子孕妇是不能吃的。

　　2.闻粽叶的味道，原色粽叶闻起来有一股淡淡的清香，而返青粽叶不但香味不浓，反而有淡淡的硫磺味。

　　3.粽子的种类很多，不同的地方有不同的口味，通常以糯米以主料，包裹豆沙、咸鸭蛋、花生、栗子、猪肉等辅料制作而成，建议给孕妈妈选购口味清淡、单一、不过分油腻的粽子，一些含有杂豆等粗粮的粽子比较适合。

　　㈡如何吃粽子?

　　1.不要晚上吃粽子，粽子的消化时间比较长，胃部饱胀感可能会影响睡眠，对夜间血糖也会有不好的影响，妈妈们一定要注意啦!

　　2.口味要清淡 吃粽子最好可以配合白萝卜、青菜、低糖水果等，可以帮助粽子快点消化，预防吃粽子后消化不良导致的腹胀不适。

　　3.另外粽子容易腐坏，一定要放置冰箱保存，食用时需要彻底加热，避免细菌增生，进食后导致胃肠炎。

　　4.粽子本身热量高，不适宜再加糖吃。

　　扩展资料：

　　哪些人不能吃粽子?

　　1.处于早孕反应期的孕妇，消化功能脆弱，进食粽子可能增加消化负担，呕吐症状加剧。

　　2.体重、血糖超标的孕妈妈也不适合进食粽子，一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里(一条粽子比一餐正餐的热量要高)。如果要吃粽子，建议吃50克左右，另外当天主食要减量。糖妈妈吃粽子后2小时必须要监测血糖，如果餐后血糖高于6.7mmol/l，就不能再吃粽子了。

　　2.便秘的孕妇，因粽子难消化，在消化道停留时间长，增加排便困难，如果要进食粽子，需要增加纤维素类食物的摄取量，如麦片、蔬菜、番薯、苹果等食物。